做粿拜天公

 　　這是去年過年拜天公時做粿的景象

做粿的時候，把煮熟的地瓜泥(其實揉一揉就變泥了，所以直接用地瓜塊也OK)加進麵糰中一起揉，可以讓粿吃起來更Q也更養生喔!

每年農曆正月初九，是天公的生日，俗話說"天上天公，地上母舅公"可以見得天公，也就是玉皇大帝，在人們心目中的地位。話說因為天公的神格非常尊貴，因此越早祭拜越有誠意喔!

在傳統的習俗中，粿做得越紅，代表誠意越豐，也越為喜氣，但其實紅色都是來自於色素，因此大家漸漸接受粿，有染就好，不要染太紅的新觀念，也讓吃粿不再成為身體的一大負擔。

在大家做的粿中，還是奶奶做得最漂亮，因此最後真正拿來祭拜的粿幾乎全都是奶奶做的啦！而我們因為手不夠巧，或者太貪心一次包太多餡料而包不起來，最後都成了小點心，還沒端上供桌就被吃光啦！

來自海的寶藏

圖中一整盤黑黑的東西，究竟是...什麼?????

猜到了嗎?這就使來自海的寶藏--紫菜。

今年過年回金門，恰巧碰上了紫菜的時節，在寒冷的海風吹拂下，奶奶和村裡的婆婆們一起坐船出去拿紫菜。拿紫菜可不是件簡單的工作，滑溜溜的石頭與冷吱吱的海風，令人望之卻步。但紫菜的好滋味，卻是令人欲罷不能，紫菜煎蛋、紫菜蛋花湯、奶奶特製的紫菜餅...每一口滑入嘴裡，都是最美的享受，都是來自奶奶的愛心。

在311日本大地震之後，紫菜中相傳含有豐富的"碘"而聲名遠播，奶奶更是毫不吝惜的寄了一大包紫菜給我們，姑且不論紫菜實際保護的效果，奶奶的愛已在我們心中形成一面最強大的保護網，不論在艱困的挑戰，都不足以將我們打倒!

看妳，從海的那一方

換個角度看村莊，一樣地美，一樣的復國墩。
以前，總是站在家中的陽台，向海的地方眺望，希望自己越看越遠，越想越遠，思緒，隨著目光飄洋過海。試想，海的另一端，是什麼樣的世界?
而今，站在海的這一邊望向村莊，才發現，熟悉的樸實，最美。
復國墩是一個小小的自然村，然而根據研究，這個極東之地，看似人煙稀少，卻早在5800~8000年前就有先民居住，是為復國墩遺址。
復國墩遺址，代表著中國東南沿海曾有過大坌坑文化的存在，屬於華南新石器早期的代表。為目前以福建為中心中國東南沿海所發現最早的新石器文化呢!
(資料來源：http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=6420台灣大百科全書)


不可思議對吧，小小的村落，在歷史上可是有著不可抹滅的重要地位呢!

2009新春在金門

2009年，春，天氣晴
過年期間，全家大小都回到了這塊熟悉的土地。難得的連續假期，難得的群聚。
燦爛的煙火，說一個燦爛的夢，在一年的打拚之後，回到家，回到當初最美的依靠，回到最初的美好。
天空中，畫一個亮亮的9字，是對過去的道別，也是對心的一年的迎接。
2009，春，我在金門復國墩，說一個最燦爛的故事。

旭日東昇

一片薄薄雲海
卵一般的太陽
破雲而出
破曉
帶來一束光明     一絲希望
日出東方
太陽
持續照著這個可愛的純樸村落
寧靜而優美
一日之計在於晨
晨光之美
細細說著日日這村莊自然的美

登峰

大年初一
全家人一起登上太武山，登高，或許是一種象徵，期盼全家人，在新的一年裡都能步步高升。
途中，停下腳步，拍了一張俯瞰圖。

登高，或許不是為了造極，而是為了望遠。希望接下來的大家，能有更高更遠的視野與胸懷。

太武山，堪稱金門第一高山，海拔只有兩百多公尺，卻藏了許多嚴密的防禦工事，是當年重要的指揮地區呢。可說是太武山雖不高，卻樣樣俱全呢!

右圖為當年蔣介石總統所提字之"毋忘在莒"勒石，可說是太武山的中藥地標喔!

登高，除了造極與望遠，更別忘了停下腳步，用螞蟻的眼光，欣賞身邊的美好風景!

蚵殼墩薄霧

重新檢視這張照片
發現了這層細細薄霧所籠罩的
是一片薄暮的海
淡淡的海
鹹鹹的風
吹奏一首悠悠之曲
沒有夕陽
復國墩海面
仍是無限好

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